Causes de la carence en fer

Quand l’apport devient insuffisant 

Une carence en fer est habi­tu­el­le­ment cau­sée par des beso­ins accrus en fer ou une per­te importan­te de fer. Plus rare­ment, la carence est due à une absorp­ti­on réduite ou alté­rée du fer.

Le corps humain n’étant pas lui-même en mesu­re de pro­dui­re du fer, l’ali­men­ta­ti­on doit appor­ter suf­fi­sam­ment de cet oli­go-élé­ment pour cou­vr­ir les beso­ins de de l’organisme. Les cau­ses sui­van­tes peu­vent ent­raî­ner un apport insuf­fi­sant, que l’alimentation ne peut plus à elle seu­le compenser:

Perte importante de fer

Quand le corps perd du sang, il perd aus­si beau­coup de fer. Si l’on perd plus de fer qu’on en absor­be, une carence se déve­lo­p­pe. Les cau­ses sont les suivantes : 

• des mens­trua­tions abondantes
• une per­te de sang lors d’un accouch­e­ment
• une per­te de sang lors d’une inter­ven­ti­on chirurgicale 
• des dons de sang réguliers 
• une per­te chro­ni­que de sang, par ex. en cas d’inflammation hémor­ra­gi­que du trac­tus gastro-intestinal 

Besoins accrus en fer

Il y a des situa­tions et des moments de la vie où l’organisme a beso­in de plus de fer qu’une ali­men­ta­ti­on équi­li­brée ne peut lui en fournir: 

• Gross­es­se
• Péri­ode d’allaitement
• Enfangs et ado­le­s­cents en pha­se de croissance
• Spor­tifs (de compétition)

Apport en fer trop faible

Si l’alimentation ne con­ti­ent pas assez de fer à absor­ber, l’apport devi­ent insuf­fi­sant. Ce peut être le cas avec: 

• une ali­men­ta­ti­on déséquilibrée
• des régimes
• une ali­men­ta­ti­on végé­ta­ri­en­ne ou végétalienne 
• des trou­bles de l’alimentation, tels que l’anorexie ou la boulimie 

Mauvaise absorption du fer

Les mala­dies ou inter­ven­ti­ons dans le trac­tus gas­tro-intesti­nal peu­vent per­tur­ber l’absorption du fer et ent­raî­ner ain­si une carence:

• trou­bles digestifs, par ex. into­lé­rance au glu­ten (mala­die cœliaque) ou au lac­to­se (into­lé­rance au lactose)
• inflamm­a­ti­on gas­tro-intesti­na­le chro­ni­que, par ex. mala­die de Crohn
• mala­dies car­dia­ques chroniques
• trou­bles de la fon­c­tion rénale
• affec­tions cancéreuses
• après une chir­ur­gie gastrique
• avec cer­ta­ins médi­ca­ments, par exemp­le les liants d’acide gas­tri­que (anti-aci­des), les laxa­tifs, les médi-caments hypo­cho­le­s­té­ro­lé­mi­ants, cer­ta­ins antibiotiques

Déter­mi­na­ti­on du taux de fer
Cont­ac­tez vot­re méde­cin si vous soup­çon­nez une carence en fer. Cel­le-ci est faci­le à mett­re en évi­dence par une ana­ly­se de sang et à trai­ter.
Tes­ter le ris­que de carence en fer

Voir éga­le­ment: