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Eisenmangel sportlich

La carence en fer

Symptômes, causes et traitement

La carence en fer est la carence la plus fré­quen­te dans le mon­de chez l’être humain. Les femmes sont envi­ron cinq fois plus sou­vent con­cer­nées que les hom­mes. Envi­ron une femme en âge de pro­créer sur 5 en souff­re.

5 à 10% de la popu­la­ti­on tota­le est tou­chée. L’organisme n’étant pas lui-même en mes­u­re de pro­du­i­re du fer, ce der­nier doit être appor­té par l’ali­men­ta­ti­on. Ce n’est cepen­dant pas tou­jours le cas et une carence en fer peut sur­ve­nir.

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